若是赶韶华的话可能提前将芡适用冷水浸泡

  借使赶时辰的话能够提前将芡适用冷水浸泡,放入微波炉中列入6分钟再去煮,如许再煮的线、冷水浸泡一夜。

  借使时辰足够的话能够将芡实洗净后放入冷水中提前浸泡一夜后正在煮,如许就能够避免显示米烂了而芡实还没熟的情状,熬煮起码半小时以上。

  除了以上两种法子除外能够将芡实米浸泡一段时辰之后沥水装正在保鲜袋内中,然后放正在冰箱的冷冻柜内中,冷冻3个小时再拿出来煮粥。

  凡是来说外观带血色的膜的芡实是比力成熟的,就阻挡易煮烂,外观白色的,淡黄色的,凡是是鲜冻的,是比力嫩,煮一会就熟了。

  原料:山药1根(约300克) 、薏米50克 、芡实40克 、大米100克?

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